学校食堂的大型洗碗机能洗碗吗？

从小学到大学，学校的人数从几百人到几千人。如果是集中用餐，就更难解决餐具的清洁卫生问题。选择学校食堂的大型洗碗机应该是正确的选择。

在300-1000人的学校里， 根据人数， 您可以选择单缸洗碗机或双缸洗碗机， 两种洗碗机代表不同的洗涤速度和洗涤要求， 通道式洗碗机由于其相对便宜的价格， 洗涤效率优良，许多学校都注重清洗效果。大多数食堂会选择烘干消毒洗碗机，除了清洗效果好外，取出餐具看起来光亮明亮，看着心里舒服。

我们一般所说的学校食堂的大型洗碗机，实际上是流水洗碗机。与通道式洗碗机不同的是，它本身拥有的输送带，不需要使用洗碗篮，也不需要使用入口和出口工作台，即使不使用管道洗碗机，也适用于1000-10000人不等的学校食堂。除此之外，流水生产线洗碗机还具有除渣模块、预洗模块、主洗模块、清洗模块和干燥模块，由于2.5米-12米不同本体的长度，满足在不同规模的学校使用。

洗碗干净、真正消毒这两点是学校食堂选用洗碗机的目标，也是基本要求。